E gjithë kjo linjë prodhimi e ndërtuar rreth një tharëseje të madhe Freeze ka përfunduar testin e izolimit të ajrit, kalibrimin e temperaturës dhe inspektimin e pompimit me vakum përpara dorëzimit, dhe kompleti i plotë i përket një sistemi të pjekur tharëse me ngrirje me vakum të quajtur gjerësisht liofilizer industrial në fabrikat globale të përpunimit të ushqimit.
Blerësi jashtë shtetit kryesisht përpunon fruta pasioni, fruta dragoi dhe mango të freskët, dhe ata braktisin furrat tradicionale të tharjes me{0}}temperaturë të lartë për të vendosur tharësen tonë industriale të ngrirjes, duke u mbështetur në mjeshtërinë e pjekur të tharjes Freeze- për të ruajtur ushqimin origjinal dhe shijen delikate të frutave tropikale.
Ekipi ynë teknik i lartë kreu një test simulimi të vazhdueshëm 20-orësh në këtë tharëse ngrirjeje, duke rregulluar parametrat bazë të funksionimit të makinës së tharjes me ngrirje, duke përfshirë temperaturën e avullimit të ftohjes, diapazonin e rregullueshëm të pllakës së ngrohjes dhe ciklin e qëndrueshëm të liofilizimit prej 12 deri në 22 orë.
Ndryshe nga tharësja e ngrirjes kompakte në stol-që mbështet vetëm teste të vogla të provës së lëndës së parë laboratorike, ky liofilizues industrial me sipërfaqe tharjeje efektive 30,5 ㎡ është përshtatur për prodhimin masiv pa ndërprerje 24-orëshe të ushqimeve krokante të frutave të thara në ngrirje.
Avantazhi kryesor konkurrues i tharëses sonë të ngrirjes me vakum qëndron në dehidratimin e sublimimit në mjedis me vakum me presion të ulët-. I gjithë procesi i tharjes me ngrirje- shmang dëmtimin e lëndëve ushqyese aktive të frutave nga oksidimi në temperaturë të lartë-, që është vlera thelbësore e teknologjisë së standardizuar të liofilizimit.
Operatorët e punëtorisë rregulluan të gjitha pjesët rezervë që përputhen dhe aksesorët e kontrollit inteligjent të tharëses së ngrirjes brenda kontejnerëve të transportit dhe bashkëngjitën manualet e funksionimit të plotë për tharësen e ngrirjes industriale për të eliminuar dështimet e papritura të funksionimit në vendin e prodhimit të klientit.
Përpara mbylljes së kapakut të kontejnerit, stafi ynë regjistroi procesin e plotë të ngarkimit të tharëses së ngrirjes. Ky skedar video do t'i dërgohet blerësit për kontrollimin e pajisjeve dhe ndjekjen e trajnimit të funksionimit të liofilizimit të makinës së tharjes në ngrirje.
Klienti do të përputhet me këtë liofilizues industrial me makina ndihmëse për larjen, qërimin dhe prerjen e frutave për të ndërtuar një linjë të integruar prodhimi automatik të ngrirjes-frutave të thata. Ekipi ynë i-pas shitjes ofron mbështetje teknike në distanca të gjata-në-për të gjitha problemet ditore të funksionimit të tharëses së ngrirjes me vakum.
